Mantargiller ailesinin besin kıymeti ve lezzeti ile en değerli üyesi olan kuzugöbeği mantarı Muğlalı köylülerin Sakarya escort de geçim kaynağı oldu
Fiyatı altınla yarışan kansızlıktan anemi hastalıklarına prostat kanserine karaciğer ve kalp rahatsızlıklarına katarakt glokom üzere sıhhat sıkıntılarına çok güzel gelen B2 vitamini eksikliği tedavisinde kullanılan kuzugöbeği Adapazarı escort mantarının fiyatı semt pazarlarında kilosu 500 600 liradan satılıyor Köylülerin umudu olan mantarın sayıları marketlerde bin 300 liraya kadar çıkıyor
Vatandaşlar tarafından tabiattan zahmetle toplanan kuzugöbeği mantarı geçen yıla nazaran Sedirvan escort yüzde 100 zamlanarak büyüklüğüne nazaran semt pazarlarında 500 600 lira ortasında alıcı buluyor Marketlerde ise bu sayı 800 liradan başlıyor Kurutulmuşun kilo fiyatı ise en ucuz 3 bin 300 lira Yurt dışı fiyatı 200 220 Euro 4 bin 4 bin 400 TL ortasında değişiyor
YENİ KAR KAPISI OLDU
Önceki yıllarda kavurmasından yoğurtlu kaymaklı her türlü yemek için toplanarak satın alınan mantar geçen yıldan bu yana mali bedeli çok yükselince dar gelirlinin yeni çıkar kapısı oldu
Özellikle Muğla ve etrafında Mart Nisan ve Mayıs aylarında fazla yağışların akabinde orman açıklıkları yol ve akarsu kenarları bitki örtüsü yanmış yerler ve fındık kayın akçaağaç ve karaağaçların altında bulunur Ülkemizde en çok Akdeniz Ege ve Karadeniz kıyılarında yetişen Kuzugöbeği Mantarı zengin toprakları sever
Piyasa sayılarına baktığımız vakit marka ve cinslerine nazaran sayılar değişiyor Tanınmış internet sitelerinde 40 gram kurutulmuş kuzugöbeği mantarı 559 TL 500 gramı 3 bin 300 TL 250 gramı bin 850 TL
YARIM KİLO SATSAM KAR
Kuzugöbeği mantarını genelde köylerde yaşayan vatandaşların kendisi toplayıp satmaya çalışıyor Semt pazarında kendi yetiştirdiği zerzevat ve zeytinleri satan 68 yaşındaki Fadime Erdoğan Yeşilliğin demeti 10 25 lira ortasında Kaç tane satıp da para kazanacağım Domates 15 lira maliyeti yüksek kar getirmiyor Meskende yaptığımız eserlerden fakat para kazanıyoruz Artık de dağ zirve gezip kuzugöbeği mantarı topluyoruz Toplanması zahmetli fakat hiç değilse satarsak para kazanıyoruz dedi