Türk Veteriner Doktorlar Birliği, hayvancılığın geldiği son durum hakkında bilgi vermek maksadıyla bugün Ankara’da gazetecilerle iftarda bir ortaya geldi.
Birlik Merkez Kurul Lideri Murat Arslan, iftarın akabinde yaptığı açıklamada, son vakitlerde görülen şap ve kuş gribi hastalığına ait değerlenmede bulundu.
Arslan, “Bizim yetiştiricilerimiz çok sıkıntı durumda olduğu için bu husus çok önemli” diyerek, son görülen salgında Türkiye’de olmayan bir serotip nedeniyle aşılanmış hayvanların da bu hastalığa yakalandığını açıkladı.
Arslan, Türkiye’nin birçok yerinde şap hastalığının tespit edildiğini aktararak, “Aşılar, meslektaşlarımız tarafından bahar başından beri uygulanıyor. 10 milyondan fazla şap aşısı üretildi ve büyük kısmı uygulandı. Hastalığın, güney hudutlarımızdan denetimsiz hayvan girişi nedeniyle olduğu düşünülmekte. O bölgedeki denetimsizlik nedeniyle olduğu düşünülüyor. Hastalık mümkün olduğu kadar en kısa müddette önlenmelidir” dedi.
Arslan, kuş gribine ait de bilgi vererek, bu salgını önlemek için 6,5 milyon hayvanın itlaf edildiğini söyledi.
Murat Arslan.
“ET FİYATLARI DAİMA YÜKSELİYOR”
Arslan, et fiyatlarına ait, “Et fiyatlarını yükselmesi için çok bir etkene gerek olmuyor ülkemizde, uzun vakittir daima olarak yükseliyor. Çeşitli nedenleri var. Girdiler artıyor ancak girdiler artmadığı devirde de fiyatlar artıyor. Bu bahisle ilgili başlar hayli karışık” diye konuştu.
“PAHALI ETİN NEDENİ, VETERİNER HEKİMLİK MESLEĞİNDEN GEREĞİNCE YARARLANILMAMASI”
“Toplumun değerli et, yumurta ve süt tüketmesinin nedeni, veteriner hekimlik mesleğinden gereğince yararlanılmamasıdır” diyen Arslan, Tarım ve Orman Bakanlığı’nda veteriner doktorların eğitimlerini aldıkları alanda tesirli biçimde çalışamadığını belirtti. Arslan, salgınlarda süratli hareket edebilen bakanlık yapısının bozulduğuna dikkat çekerek, “Hayvansal besin üretimi ve kontrolü veteriner tabiplerin denetiminde olması gerekirken maalesef bu kontrol yavaş yavaş elimizden çıkmıştır” dedi.
“AVRUPA BİRLİĞİ ÜLKELERİNDEN FAZLA VETERİNERLİK FAKÜLTESİ VAR”
Arslan, bütün Avrupa Birliği üyesi ülkelere nazaran Türkiye’de daha fazla veterinerlik fakültesi olduğunu ve ülkede 32 fakülte olması nedeniyle eğitimin niteliğini düşürdüğünü belirterek, veteriner tabiplerin istihdam sorunu yaşadığını lisana getirdi. Arslan, “Neredeyse son 10 yıldır kamuda veteriner tabip ataması yapılmadı” diye konuştu.
“VETERİNER TABİPLER DE TABİPLER ÜZERE YURT DIŞINA GİDİYOR”
Arslan, açıklamasının akabinde gazetecilerin sorularını yanıtladı. Arslan, et fiyatlarına ait soruya şöyle cevap verdi:
* “Gerçekten de bir alanda üretim yapmak için uzun soluklu siyasetlerinizi yapacaksınız. Teşvik verelim lakin o alanda yapacak 20 yıllık politikalarınız olmadıktan sonra bir yere gitmeniz mümkün değil. Yetişmiş çalışanınız gerçek yerde ve vakitte kullanılmazsa tekrar bir manası yok. İthalat yapıyoruz.
* Tekrar 50 bin hayvan gelmiş, gümrükteymiş. Şu anda on binlerce eğitimli kişi atanmayı bekliyor. Veteriner tabipler, ziraat mühendisleri. Bilhassa nitelikli olanları, atanamadığı için, tabiplerde olduğu üzere yurt dışına gidiyorlar. Veteriner doktorlar, Avrupa Birliği ülkelerine gidiyor.
“20 KAT ARTIŞ VAR”
* 200 civarında veteriner doktor yurt dışına gitti. Tahminen tabiplere nazaran az olabilir fakat 20 kattan fazla artış var. Senede sayı 2-3 iken giderek bu artıyor.”
BAKAN NEBATİ’YE CEVAP: MEVZUYU BİLMİYOR
Toplantıya katılan Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Hayvancılık İktisadı Kısmı’ndan Prof. Dr. Engin Sakarya, Hazine ve Maliye Bakanı Nureddin Nebati’nin koyun eti fiyatlarına ilişin “Ucuz lakin kokusundan ötürü tercih edilmiyor” kelamını şöyle kıymetlendirdi:
* “Özellikle üretici kesim, örgütsüz olduğu için kendi sıkıntısını anlatamıyor. Kamuoyu yaratma manasında çok büyük haksızlık yapılıyor. Her şeyin fiyatları artıyorken ‘Et fiyatları çok pahalı’ demek, bu kısma büyük haksızlık. Birisi, size, daha düşük maliyetli yapıyorsanız, ‘Buyurun yapın’ diyebilir. Kapanan işletme sayısı çok fazla. Kimisi ‘50 bin’, kimisi ‘30 bin işletme kapandı’ diyor. Türkiye’deki temel problem, arz yetersizliği.
* Üretimi nasıl artırabilirsiniz. Ya verimliliği ya hayvan sayısını artıracaksınız. Sayın Bakanımızın bu beyanatı çok irite edici bir olay. Mevzuyu bilmiyor. Koyun eti fiyatları ile sığır eti fiyatlarını birebir olduğunu söz etti. Ben az evvel bir markete girmiştim. Fiyatlar çabucak hemen yakın. Ucuz filan değil. Sonra bu koyun etine karşı bu türlü bir yaklaşım son derece yanlış.
* Sizin üretimle ilgili tehdit karşısında yapacağınız şey, üretimi artırmaktır. Arzla ilgili önlemleri almaktır. Neden sonuç alakası içinde siz sıkıntıları tespit ediyorsunuz, tahlili noktasında hiçbir şey yapmıyorsunuz. Bu türlü bir şey olabilir mi?” ANKA